盛岡の「じゃじゃ麺」ではなく、
韓国のチャジャンミョン（風

インスタントのチャパケッティが好きでよくたべてたけど、
韓国食材店でジャージャー味噌（爆
を発見したので自作してみた。


麺は、「あぶらそば」でおなじみの竹田製麺の手もみ中華麺、
茹でて、ゴマ油をまぶしてほぐしておく。

ひき肉がほしかったけど買いに行くのがめんどかったので、
ベーコンの細切れとタマネギみじん切りを炒めてジャージャー味噌で和える。

麺にかけてまぜまぜ、、、、
う、、、ｳﾏｰｰｰｰｰｰｰｰｰД


そんで、
トリガラスープの素が行方不明なので、コンソメで
チータンタンも作ってみた、、、
これもｳﾏｰｰｰｰ

またつくろうДっつ
こんどはちゃんと挽肉買ってこないとーーーーー




★ジャパゲティ－（10個入り）


★テンメンジャン　130g


★手もみラーメン140g×100食