Ψカロンの庭Ψ
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豚バラオーブン焼き丼
以前、豚肩ロースをオーブン焼きしてみたらやわらかくて美味しかったのでバラ肉で挑戦Дっつ

パイレックスの耐熱容器に、オリーブオイル、醤油、泡盛、みりんを混ぜて肉をひたひたに漬けて、隙間にニンニクとタマネギのスライスをつめこむ、
黒コショウ、ローズマリーを少々かけて200℃のオーブンで45分。

豚バラオーブン焼き丼


厚めにスライスして炊きたてごはんにのせてできあがり\(^o^)/
やわらかくておいしいよ(゚∀^*)b


豚バラ1枚丸ごと3kg

パイレックスベーシックシリーズ パウンド型(18×8cm用)

テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ


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いつも美味しいお肉を届けてくれるので、安心して注文できます。今回のすき焼きも美味しくいただきました。私はこの店なら、上ロースより脂分の少ないこちらの方をお奨めします。家庭用すき焼きとして十分贅沢に楽しめる肉質ですよ♪この3連休、急にすき焼きを食べたくなっ
2007/08/15(水) 09:22:40 | ロースの厳選紹介
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