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Ψカロンの庭Ψ
今日のひるごはん
スーパーでいろいろ半額だったので買い占めておいた、
マグロ中落ちと、シマアジ

自家製のコシヒカリを堅めに炊いて、酢とあわせる
米二合なので、酢20cc、砂糖大さじ１強、塩ひとつまみ、
鍋で軽く温めて砂糖を溶かす。

あとは酢飯に具材をのせてゆめむらさきをタップリかけてワサビでいただきま～すД

海鮮丼


今回使用した富士酢↓

刺激がなくてまろやか
飯尾醸造 / 純米富士酢 / 500ml

寿司酢もあるらしい
飯尾醸造 / 富士　すし酢 / 360ml

テーマ:きょうのご飯 - ジャンル:グルメ


2006/02/15(水) 14:21:07| グルメ| トラックバック：0 コメント：0
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