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Ψカロンの庭Ψ
土鍋でごはん♪
炊飯器が壊れてしまったときに、おいしいお米とセットで売ってたので購入して愛用中のごはん鍋、
ただの土鍋だろ????と、思ってたら、炊き上がりのツヤが全然ちがーーう!!!Дっつ
この懐かしさは、、、昔ばーちゃんちで、親戚んちからもらってきた無農薬米を業務用のガス炊飯器(1升炊き)で炊いたときの銀シャリの味だよ。
以後、とりつかれたように土鍋炊きしてます、精米したてのコシヒカリ新米なんてもう神の味ですよДっつ

まあ焼き物なので、コツコツぶつかっては欠けつつあるので、そろそろ予備を買っておかないとかも、、チェックДっつ

↓おいらが愛用中の鍋
3合炊『ふっくらごはん鍋』
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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ


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