これもスーパー７割引Дっつっつ

ブリの切り身を醤油につけ置き、おろし生姜とニンニクスライスもぶっこんでおく。
強火のフライパンで両面をガーーーっと焦げ目がつくまで焼く、その後弱火にして漬け汁をかける+日本酒を少し加えてフタをして蒸し焼きに・・・

フタを開け、トロ火にして醤油+みりんをあわせてかける、すりゴマもかける。
すこーーし煮詰めたところで炊きたてゴハンの上にゴーーー！！！！Дっつ




柚子胡椒でたべるとウマウマ。

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★照り焼きにどうぞ！！ぶり厚切り　

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