Ψカロンの庭Ψ
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きのうの夕ごはん
サンライズファームのサラダチキン、そろそろ賞味期限切れそうなので実家から送られてきていたホウレンソウとあわせて盛ってみたД

日ごろから、
『なぜいつも器一個しかないのか?』
『どの写真も美味そうに見えないんですが…』
『てゆうか毎日ドンブリめしなんですか?』

等、数々の指摘をいただきまくってるので、今回はオカズ単品盛りにしてみたД
そんで、最近品薄な『石垣島のラー油』のかわりに買ってみた『スパイシー島・島とうがらしドレッシング』をかけていただくД

鳥サラダ


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テーマ:きょうのご飯 - ジャンル:グルメ


今日のひるごはん
尾道ラーメン


実家から送られてきた、阿藻珍味の「尾道ラーメン」を、
ご当地ラーメンブームとやらで少しは名前は知られるようになったものの、いかんせんマイナー感を払拭できない微妙な位置付けД

東京でも、いくつか尾道ラーメンを謳う店があるものの、どれも紛い物臭くてまともな店にあたったことがない、あのなんでも名前つければいいみたいな風潮はなんとかならんのかなあ・・・Д

まあそんな御時世、地元を離れていても安心して食べられる一品、
阿藻珍味の『尾道ラーメン』
【安芸廣島の味】 安芸広島のお土産として爆発的人気!「阿藻珍味」の尾道ラーメン
いろいろオトナの事情があるのか、初期は付属していたチャーシューとかメンマが付かなくなってちょっとずつ貧相・・もといシンプルになってきているものの、かなりのロングセラー。

どれだけ都会暮らしが長くとも、ときどき故郷の味が懐かしくなるものなのだなД

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ハムの宴
知り合いが、サンライズファームのハムを大量に購入したらしいので、みんなで集合して大宴会Д
各自、ビールやらサワーやらでスタートしつつまず最初に・・・

ヒレハム山盛り

ヒレハム一本、まるごと割いて山盛りに・・・
写真撮り終るやいなやハゲタカのように群がる亡者ども、5分待たずに終了、ぉぃぉぃ
板海苔で巻いて食うとさらに美味しいД

続いて、豚タン・・・
豚タン
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1984年製 時守 原酒
蔵に残っていた、22年前の焼酎らしい。

>>
ほのかに香ばしく甘い香り、飲み口も麦ならではの甘味を感じ、
ふくよかな味わいで、焼酎の荒さはほとんど無く、落ち着いた感じで
十分な熟成を味わえます。
>>

だそうだД
在庫限りらしいのでレッツゲッツ

3月10日より順次発送となります。1984年製 時守 原酒 39度 300ml
3月10日より順次発送となります。1984年製 時守 原酒 39度 300ml

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きのうのばんごはん
ペパーハム丼


ブラックペッパーハムを薄切りにして片面をフライパンで軽く炙り、モッツアレラチーズを振ったゴハンの上にのせていただくД
お好みで醤油、マヨネーヅなどを・・・


ブラックペッパーハムおつまみにも最適♪こしょうがきいてます!
ブラックペッパーハムおつまみにも最適♪こしょうがきいてます!
ブラックペッパーお試しセットブラックペッパーハムに自家製ソーセージも3パックお付けしちゃい...
シュレッドオーストラリア モッツアレラ+ゴーダ 1kg

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2.5kg!塩分控えめボイルドハム 1円~

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ブラックペッパーハムとワイン
サンライズファームの『ブラックペッパーハム』
赤ワイン・「武蔵野クロス SHIRAZ 2004」とあわせてみる。
舌の上で体温でとろけるかんじの脂身と赤身とペッパーのハーモニーがいいかんじ、
ワインにもとても合う、新世界の果実味のある、シラー・ジンファンデルあたりととてもマッチするのではないだろうか。

ブラックペッパーハムおつまみにも最適♪こしょうがきいてます!
ブラックペッパーハムおつまみにも最適♪こしょうがきいてます!
おためし価格、\2100⇒\999

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寒い夜には鍋焼きうどん

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きょうのばんごはん
20060220210117.jpg

六白黒豚ロースと冷凍イカでソースカツ丼♪
SHOWAのカツ揚げ粉を使用、水に溶いて具をつけてパン粉をまぶして揚げるだけなのでお手軽。
残った粉はタッパに入れて冷凍保存。

トキハのウスターソースとマヨネーズをつけていただく、
ウマーーДノ
生野菜ウスターソース(特級)マヨネーズ(辛口) 100%自然のマヨネーズ
★生野菜ウスターソース(特級)★マヨネーズ(辛口)
100%自然のマヨネーズ

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サンライズファーム 1円オークション

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とんとろハム半額!!
半額+送料200円らしい。
他の商品を送料追加ナシで同梱できるからスゲーお得かも
(普段は送料840円~

4日間限定!ビックリセール!!

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熟成ベーコンブロック約300g【送料・税コミ】
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今日のひるごはん
スーパーでいろいろ半額だったので買い占めておいた、
マグロ中落ちと、シマアジ

自家製のコシヒカリを堅めに炊いて、酢とあわせる
米二合なので、酢20cc、砂糖大さじ1強、塩ひとつまみ、
鍋で軽く温めて砂糖を溶かす。

あとは酢飯に具材をのせてゆめむらさきをタップリかけてワサビでいただきま~すД

海鮮丼


今回使用した富士酢↓

刺激がなくてまろやか
飯尾醸造 / 純米富士酢 / 500ml

寿司酢もあるらしい
飯尾醸造 / 富士 すし酢 / 360ml

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昨日のばんごはん
とんとろハム+ヒレハム丼

とんとろ丼

とんとろハムは、フライパンで炙ってゆめむらさきで和える、
融けだした脂分も醤油といっしょにゴハンにのせ、
マヨネーズとワサビをつけながらいただくДノ
とろける美味さのハーモニー・・・・・


コレステロール高そうだ・・・

えっ!?うそ!?あの幻のとんとろブロックハム入り!幸せを呼ぶハム福袋2★高級ハムのかたまり...
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ひなまつりにローストチキン
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ん?ひな祭りにトリ喰う風習なんてあったっけ??Д

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低反発マットレス
低反発ウレタンマットを愛用している、
すこし古くなってきたので新調しようかと考えながら調べていたら・・・・

  や、安い!!!∑Д

前かったときは、共同購入で9000円とかしたのになあ、、
送料もったいないから3枚セット買おうかなД
布団とか消耗品だと考えるとあんまり高いものは使ってられないよね。
低反発マット(3cm厚シングル)【中国製】 低反発入門セット3cm厚低反発マット&まくらセット(中国製) 低反発マット(3cm厚シングル)3枚セット【中国製】
低反発マット(3cm厚シングル)【中国製】 \2,325
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テーマ:健康 - ジャンル:ヘルス・ダイエット


VANSPIRITの靴
もともと足がバカでかい&甲高なので、流行りのスニーカーとかが合わない;;
太極拳愛好家に、『寅壱』とかいうのが人気らしいんだけど近所で扱ってる店が見つからなかったので、適当に三平ストアに売ってたクツを買ってみたらすごい履き心地がよかった。

その後、太極拳練習用、日常履きに大活躍!!!
こんないいクツはストックしておかないと~~ と三平ストア行ったら売り切れ・・・orz
なんだかなあ、、
検索してもあんま出てこないけど、どこが作ってるんだろ??

VANSPIRIT カジュアル&ウォーキングシューズ VR-3130
歩きやすさを追求あらゆるレジャー&スポーツなどいろいろな場面に活躍するVANSPIRIT カジュア...

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ハム1円オークション

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【限定】超極太うどんキターーー!!!
ネット限定!超・極太麺釜上げうどんセット・送料無料! ネット限定!超極太うどんセット(つゆ無し5袋入り)
今年もやってきましたよ、超極太讃岐うどん!!
茹でるのにやたらと時間かかるけど、もっちり食べ応えのある太さで、カレーうどんとかにするとサイコーД=3 そういえば、もうすぐ春なのですな・・・

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2005年・うまし日本酒
去年は、アフォか!!!Д、というほど酒呑んでばっかりいた、
店で呑むとカネかかるし、あまり銘柄多くないし、、、
で、公園にレジャーシートを持ち出し、『ピクニック☆』
と、称して朝まで呑んだくれてたものだった。

みんなで、秘蔵の日本酒・焼酎を持ち寄り、さらに手料理持参!∑Д
美味い日本酒をうなるほど呑んだわけだが、その中で特に美味かったモノ

舞姫翠露 中取り袋しずく生酒(雄町) 1,800ml
翠露 中取り袋しずく純米吟醸生酒(雄町)

「吟醸」とあるが、精米歩合49%なので『大吟醸』って書いてもいい気もするのにあえてそうしないのはなんでだろ??

ほんのり甘みを感じる芳醇辛口、吟醸香も嫌味でなくとにかく素直な美味さ、
雄町、美山錦、山田錦、とあるが、やはり雄町が一番だった思う。
お値段もリーズナブルだД

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とりあえづ、1円で入札してみるスレД
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鼻うがいをしようД==3
この冬、なにげにマイブームな鼻うがい、
なにげにわが家では昔から密かにブームで一人暮らし始める前はけっこうやってたんだけどね、(※父が健康マニア、愛読書は『爽快』『健康』www

最近は便利なモノが出来たようで、、、って、コレ絶対すげー昔からありそうな雰囲気満々なんだが・・・Д

【花粉の鼻洗浄に!!】エネマシリンジマラソン※0211
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日常用お手ごろ価格ワイン
普段飲み用のお手ごろ価格ワインをいろいろДノ
いつもお世話になってる京橋ワインがいまなら送料100円セール中♪
トートワーズ・クリーク・シラー・ムールヴェードル 2004 トートワーズ・クリーク・メルロー・カベルネ 2004 トートワーズ・クリーク・ソーヴィニョン・ブラン 2004 トートワーズ・クリーク・シャルドネ・ヴィオニエ 2004
トートワーズ・クリーク・シラー・ムールヴェードル 2004  \880
濃厚で南仏ワインの風味、あまり高級感を期待しなければ日常用にCP高い。
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玉皿郎 (目玉焼き丼)
むかーーーし、なんかのテレビでみた『玉皿郎』
嵐山光三郎考案のB級グルメらしいのだが、
なんか検索しても情報でないや、名前間違えて覚えてるのかな??

うろ覚えで作ってみるДノ


1.フライパンにゴマ油をひいて、薄切りベーコンを炒める

2.玉子を投入、今回は2個

3.水を少し入れてフタをしてしばらく蒸し焼き、
 途中でゆめむらさきを投下

4.炊きたてゴハンにのせて、ゆめむらさきをかける

5.コショウなどでお好みの味付けに

6.いただくДノノ

7.ウマーーーー∑゚∀゚


玉皿郎01


玉皿郎02



混ぜて喰ってもうまいよ。

※:「ゆめむらさき」=はげしく美味しいお醤油ですДノ

熟成ベーコン(スライス)
サンライズファームの熟成ベーコン(スライス)

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ブランブリュン・クーベルチュール割れチョコ共同購入
【ブランブリュン】
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赤アイスワイン
酒飲みでかつ、甘いもの大好きなおいらは当然のようにデザートワインが大好きなのだДノ
もともとドイツからワインの道に入ったので、ドイツのTBA、アイスヴァイン等をチビチビ飲みつつ、気づいたらシャトーディケム1989がセラーに眠っているありさまwww
しかし、イケムごときで驚いていてはいけむない、一時期大ハマリしていたオーストリアでは、ブドウ15種類くらい集めて作ったTBAコレクション(宝箱入り)が時に100万円近くで取引されたりしているそうな、、、恐ろしいД

語り出すと果てし無いので、今回は特にお気に入りの赤の甘口ワインのおはなし。
きっかけは、全国ワイン探訪してたときに発見した、広島のはずれにあるとある酒屋。
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テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ


【ゲルマニウムセルアウトローラー】
セルライト除去ローラーの最新型らしいД
おいらもセルライトお年貸与、、もとい、落したいよ・・
ちと高いので効果レポートとか聞きたい

【ゲルマニウムセルアウトローラー】あの爆発的人気の半導体ビューティーローラーの最新版!!さらにゲルマニウムの効果がプラスされました!!【●●オンラインショップ104●●】

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サンライズファームオークション 2/16締め切り分リスト
熟成ベーコン半額~
★約3キロの熟成ベーコン【なんと半額以下スタート】大量オークション【ファーム特製】でっかい...

【10円~】カナディアンロースハム 
★受賞記念・特別開催【10円~】約500グラムのハム大量オークション【ファーム特製】カナディア...
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ダイエットサプリメントやらなんやら
10年ほど前、サプリメント類の個人輸入が密かにブームだったころ、当然のようにいろんなダイエットサプリを試してみてた、
もう、全部は思い出せないくらいいろいろと・・・
効果は??と言われると、プラシーボの域を出ないもの、または、『だまされた!』感満々なものばかりだった気がするのだけれど、ひとつだけ、知り合いに人体実験(笑)させたところ一部異様に効果が発現したサプリメントがあった。
それが『ナイトタイムフォーミュラ』
3種のアミノ酸の混合で、飲んで寝るだけで痩せるという触れ込み。
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最近我が家のワイン事情
「コルプス・デル・ムニ」
ワイン好きの知り合いに薦められてたのだけど、
おいらはテンプラニーニョ好きじゃない!(・A・)と、
華麗にスルーしてたものの、
なんとなく気になって買ってみたらすごく美味かった(Д)

いわゆる安ワインにありがちな水っぽさもなく、ふつーにボルドーのクリュ・ブルジョワあたりと張れるかんじ。
炙ったハム、あとナッツとあう。
ウチの近所の店だと、たまに1,2本置いてあるくらいでしかも998円、
こりゃまとめ買いするしかДノ

750円 残少
【ボデガス・デル・ムニ】コルプス・デル・ムニ・テンプラニーニョ・ベンディミア・セレクシオ...
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